GATEAU AUX EPICES Ingredients : 250g de sucre, 250g de beurre, 250g de farine, 100g de cacao non sucré, 4 oeufs, un paquet de levure, un paquet de sucre vanillé, une pincée de noix de muscade, une pincée de clou de girofle moulu, une cuillère à soupe...

BRIOCHETTES AUX PEPITES DE CHOCOLAT Pour la pâte levée, voir la recette des minis-panettones. Remplacer les raisins secs par des pépites de chocolat. Lorsque la pâte a levé une première fois, la pétrir en ajoutant de la farine et former des petites boules....