17 janvier 2007

              A Noël, j'ai offert des cadeaux-gourmands, mais pas seulement. Comme j'aime bricoler, je me suis lancée dans la réalisation d'un cintre décoré de perles. L'idée n'est pas de moi mais d'une émission télé allemande dont je m'inspire souvent. C'est facile et rapide à réaliser. Utiliser un cintre qui "s'ouvre" facilement. Sélectionner des perles aux couleurs assorties et dont le chas soit suffisamment grand. Enfiler les perles sur la tige métallique puis reformer... [Lire la suite]
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14 janvier 2007

J'aime la galette, la galette...

Pour une galette à la frangipane, il faut : un paquet de pâte feuilletée de 500g, 100g d'amandes moulues, 80g de sucre, 80g de beurre mou, 2 oeufs, une cuillère à soupe de fécule, un peu de rhum. Etaler la pâte pour former un disque pour le fond puis un autre pour le couvercle. Préparer la crème d'amande en mélangeant tous les autres ingredients. Garnir le fond avec la crème d'amande jusqu'à 2 cm des bords. Humecter le pourtour et poser le couvercle en appuyant sur les bords. Dorer avec un oeuf battu puis tracer des... [Lire la suite]
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14 janvier 2007

Conséquence des émissions de gaz à effet de serre : un géranium en hiver !
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