La tarte aux mirabelles. Pour la pâte sablée : 200g de farine, 100g de beurre, 60g de sucre glace, un jaune d'oeuf et un peu d'eau. Abaisser la pâte, en garnir un moule à tarte, piquer le fond pour qu'il ne gonfle pas. Le garnir avec des mirabelles. Mettre...