26 avril 2006

Gâteau de Simone

GATEAU DES  ILES

Battre 4 jaunes d’œufs avec 125g de beurre et 100g de sucre roux. Faire fondre 150g de chocolat noir . Mélanger le tout. Ajouter 1c. à soupe de rhum, 1c. à soupe de maïzena et 125g de noix de coco. Monter les blancs en neige et les incorporer à la pâte en tournant délicatement. Verser dans un moule à manquer beurré. Faire cuire pendant 35mn environ à 175°.

coco

Posté par mariefarine à 22:30 - Commentaires [4] - Permalien [#]


Commentaires sur Gâteau de Simone

    J'en veux

    Moi, la cuisine ... pas mon truc, mais je suis prête à faire goûteuse sans problème.
    Surtout le gâteau des Iles & les cookies.

    Très sympa les photos

    Bisous & à bientôt pour la dégustation

    Posté par Rachel, 28 avril 2006 à 13:56 | | Répondre
  • Alors ce gâteau curieusement nommé "toto" est un pur chef d'oeuvre. Miam
    Verdict A+
    Mais pour le nom : D-, on se demande pourquoi toto alors que "coco" aurait été tellement mieux approprié

    Posté par gregi, 09 mai 2006 à 17:53 | | Répondre
  • Alors ce gâteau curieusement nommé "toto" est un pur chef d'oeuvre. Miam
    Verdict A+
    Mais pour le nom : D-, on se demande pourquoi toto alors que "coco" aurait été tellement mieux approprié

    Posté par gregi, 09 mai 2006 à 17:53 | | Répondre
  • Un gateau a mon nom!!!

    C'est surement le premier gateau qu'il faut que j'essaye puisqu'il a mon surnom!
    On verra ce que ca donne avec l'altitude...
    A bientot (en Octobre) pour les degustations.
    Coco, (Corinne)

    Posté par Coco, 01 août 2006 à 04:57 | | Répondre
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